Hjemmelagde delikatesser

Vi plasserer de fleste av våre egenproduserte varer i kategorien delikatesser. Et av våre mest populære produkter er fiskegrateng. Når rettene lages med eksepsjonelle råvarer, uten tilsetningsstoffer, så blir det en delikatesse. Vi lager fiskekaker og burgere med henholdsvis 60 og 75 % fisk. Bacalao, suppe, diverse tilbehør osv. Vi produserer mye rart og det letteste er kanskje å nevne de produktene vi ikke produserer selv, nemlig klippfisk, rakfisk, lutfisk og nedlagt sild. Her er det ennå fantastiske produkter å få tak i fra gode eksterne produsenter.